岛津推出基于LCMS-IT-TOF的兽药残留分析整体解决方案:台湾宾果28官网

泡沫雕刻机 | 2021-02-01
本文摘要:最近,一些食品知名企业争先恐后地处理速生鸡的食品安全事件,并在食品安全中再次推进兽药残留,向尖端推进。

最近,一些食品知名企业争先恐后地处理速生鸡的食品安全事件,并在食品安全中再次推进兽药残留,向尖端推进。动物性食品中有不同程度的兽药残留,预示着对消费者身体健康的危害。长期食用不含药物残留的动物性食品,不会在体内积累,各种组织器官再次发生恶性肿瘤,相当严重地损害人体身体健康。

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主要表现为毒性作用、病原体诱导耐受性、过敏反应、三种。世界各国,我国也已经关注到这个问题的严重性,并采取各种有效措施控制着兽药的残留。我们农业部第235号公告中已经明确规定了《动物性食品中兽药最低残余限量》。

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该公告具体规定动物性食品可以使用,但没有必要制定剩余量的药品。批准的动物性食品中最低剩余限度规定;化疗是不可接受的,但不能在动物性食品中检测到的药物。

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禁令使用的药物不能在动物性食品中检测。目前,国际国内对兽药检查的标准一般使用三重四极谱,各类兽药相当于三重四极检查标准。目前还没有高分辨率质谱检测动物药物的标准方法。在不了解未知兽药残留的情况下,检察官的再生可能性大大提高。

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岛津的LCMS-IT-TOF是独特的离子井和飞行中时间谱的杂交谱,它攻克了不能同时制作普通谱的慢多级谱功能和准确质量测定的现状,极大地提高了未知物质和低浓度样品的定性检验能力。另外,岛津的LCMS-IT-TOF可以应对MetID检查软件,对兽药进行更慢的检查。

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也可以针对ACDMSManager软件创建兽药多级光谱库,这是用于光谱库搜索的方式比较慢,用于为兽药添加正确的定性。LCMS-IT-TOF在兽药残留女性分析方面性能优异,定量分析方面也充分发挥了光谱高灵敏度的特点。LCMS-IT-TOF在兽药残留检测方面具有明显的应用优势。

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岛津分析中心制定了LCMS-IT-TOF检测禽肉和饲料中兽药残留的总体解决方案。整体解决方案数据侧重于建立检测LCMS-IT-TOF中兽药残留的分析方法,共有15种(激素、-受体激动剂、磺胺类、喹诺酮类、阿维菌类、硝基咪唑类、大环内酯类、-内酰胺类、四环类)。

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